五星級平民美食,中壢渡假飯店特製水餃、餛飩,嚴選在地小農食材產地直送

看準消費者在疫情後的飲食習慣改變,中壢南方莊園渡假飯店推出由超過50年經驗的中式點心職人所製作的特製水餃,有鮮肉高麗菜水餃、鮮肉韭菜水餃及干貝鮮蝦水餃,以及鮮肉及干貝蝦仁內饀的特製餛飩。

 

並且多使用在地小農嚴選食材,搭配溫體豬肉,希望消費者能在家除了能吃的安心同時也能有五星美味的享受。

 

特製鮮肉高麗菜水餃,內餡選用以胛心肉及後腿肉混合而成,吃起來口感油而不膩及嚴選拉拉山直送的高麗菜,每口都能吃到師傅用心做的鮮甜好滋味。

 

特製餛飩,不論是鮮肉餛飩或是干貝蝦仁餛飩,一直以來都是飯店的銷魂中點,再以雞高湯做為湯底,拌入師傅精心調配的油蔥及芹菜,讓消費者在家煮的口感也能像在餐廳吃的一樣美味。

 

另外,還有兩款特別為特製水餃製作的醬料,香菜冰梅醬及特辣辣醬油,可同時滿足吃辣及不吃辣的消費者。

 

 

編輯:葉瑞峰

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