城市戶外露營風吃披薩 !竹北”Shalom柴燒窯烤披薩”大推臭豆腐披薩

 

“Pizza Shalom柴窯披薩”位在竹北復興二路跟嘉豐七街路口,在靠近竹北高鐵的一個角落,配色可愛溫暖的貨櫃屋,旁邊還有一座窯,提供現點現做的窯烤 Pizza!

 

 

Pizza 都是現點、現桿、現做,從餅皮到醬料都是店家全手工製作,四處放滿了需要使用的龍眼木柴,淡淡的香氣,很有露營的感覺!

 

麵皮到醬料都是全手工製作,薄皮餅皮,口感外皮酥脆,柔軟帶 Q。店家給的起司一點都不手軟,每一款的披薩都超會牽絲的!

 

台式臭豆腐:

是必點的口味,臭豆腐有臭香、帶酥軟、一口咬下去”有汁”,特製辣醬又臭又辣、還有爽脆泡菜,讓披薩不會油膩,臭豆腐跟起司沒有違和感。

 

 

客家的”鹹香三層”:

客家的三層肉鹹鹹香香而且有脆度的口感挺不錯的,搭上蒜苗的香氣讓這個義式披薩充滿客家風味。

 

 

梅花豬:

有甜甜的醬汁味,不會辣、但有帶小小麻的口感,下面還有濕潤的高麗菜配著吃。

 

 

蜜餞番茄:

屬於甜口味的披薩,裡面有小番茄.梅肉.化應子,有小番茄的爆汁口感,

 

 

 

辣燙豆腐魚:

 

鳳梨葡萄柚披薩:

 

日頭菜哺蛋披薩:

 

 

青醬厚起司:

 

 

地址: 新竹縣竹北市復興二路嘉豐七街路口
電話: 0978 532 326
營業時間:
平日 11:00~13:30 14:30~20:00
假日 11:00~14:30 15:30~20:00
(禮拜一公休)

 

編輯撰稿:邱昱甯

圖片提供:Pizza Shalom柴窯披薩官方臉書

 

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